توضیحات
پاورپوینت مهمترین عوامل شکل دهنده الگوی غذایی
83 اسلاید
يكي از مهمترين عوامل شكل دهنده الگوي غذايي جامعه، مجموعه عادات و فرهنگ غذا و تغذيه ای افراد آن جامعه است اين عادات از بدو تولد در درون خانواده شكل مي گيرد كه خود وابسته به بستري است كه جامعه فراهم مي آورد. اما مجموعه عواملي كه اين بستر را مي سازد از فرهنگ و آداب و سنن هر جامعه گرفته شده است كه خود تحت تأثير وضعيت جغرافياي، فرهنگي، اجتماعي، اقتصادي و آگاهيهاي تغذيه اي در افراد جامعه است
در حال حاضر در كشور ما روند بيماري هاي مزمن هشدار دهنده است. از دلايل عمده آن تغيير الگوي مصرف و رفتارهاي نامطلوب غذايي است.
از بعد دیگر سوتغذیه از نوع کمبودهای تغذیه نیز همچنان از مشکلات جامعه میباشد
حوزه معاونت بهداشتی ( دفتر سلامت خانواده و جمعیت )در راستای بهبود تغذيه جامعه برنامه های زير را در دست اجرا دارد:
1) برنامه بهبود تغذيه گروههای آسیب پذیر
2) برنامه پيشگيري و كنترل اختلالات ناشي ازکمبود ريز مغذيها
3) برنامه ارتقا سلامت دانش آموزان از طريق آموزش تغذيه و آهن ياری
4) برنامه کاهش درصد شیوع اختلال رشد و سوء تغذیه در کودکان زیر 6 سال
دربرنامه کودکان
- آموزش کارکنان بهداشتی در زمینه تغذیه دوران بارداری و شیردهی
- مشاوره مادران باردار که به دلیل توده بدنی نامناسب ارجاع داده میشوند
- آموزش جهت ارتقاء آگاهی زنان در سنین بارداری و زنان باردار در زمینه تغذیه دوران بارداری